Club Admiralty Blog
A blog about life in general, in as many languages as I can manage. Ενα ιστολόγιο περι ζωής, πολυγλωσσο - σε όσες γλωσσες εχω μεράκι να γράψω.
Πετυχημένο!
%PM, %b %America/Chicago %2006, %R #foveros, Ελληνικά, μαγείρεμα
Τον τελευταίο καιρό προσπαθώ να φτιάξω αυγά «μάτια» από μόνος μου. Ως συνηθισμένο ήμουν κακομαθημένος και πάντα άλλοι μου μαγείρευαν, αλλά τον τελευταίο καιρό αποφάσισα να πάρω την μοίρα στα χέρια μου και να μάθω πώς να μαγειρέυω. Εντάξει δεν θα γίνω μέγας Σέφ, αλλά τουλάχιστον δεν θα πεθάνω ούτε από πείνα ούτε από δηλητηρίαση ;-)
Έτσι λοιπόν εδώ και ένα μήνα προσπαθώ να κατορθώσω το ακατόρθωτο! Να πετύχω τα αυγά μάτια. (σημίωση: αυγά τρώω μόνο μία φορά, άντε δύο, φορές την εβδομάδα) Είχαμε μεν προβλήματα, μια φορά τα έκαψα, άλλη τα τηγάνισα εντάξει αλλά ο κροκός ήταν παραγινωμένος, άλλες φορές έσπασα τον κρόκο και δεν μου βγήκαν μάτια...
Σήμερα ήταν νικηφόρα ημέρα! Με αυτόνομαζω Βασιλεύς τον Τηγανητών Αυγών! ;-)
Έτσι λοιπόν εδώ και ένα μήνα προσπαθώ να κατορθώσω το ακατόρθωτο! Να πετύχω τα αυγά μάτια. (σημίωση: αυγά τρώω μόνο μία φορά, άντε δύο, φορές την εβδομάδα) Είχαμε μεν προβλήματα, μια φορά τα έκαψα, άλλη τα τηγάνισα εντάξει αλλά ο κροκός ήταν παραγινωμένος, άλλες φορές έσπασα τον κρόκο και δεν μου βγήκαν μάτια...
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